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おいしいそうめんだしの作り方

みりん1/2カップを沸騰させ、しょうゆ1/2カップ、水2カップ、削りかつお 1/2カップを加えます。
再び沸騰したら火からおろし、布でこします。2時間ほどおくと味がなれます。

 

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